请问:我想用桶装水的桶来酿葡萄酒可以吗?会有付作用吗?
你好，桶装矿泉水的水桶材质是塑料的，因为葡萄酒发酵过程中会产生酒精，而塑料会溶于酒精，因此建议尽量不要使用塑料桶来发酵。而且现在市场上玻璃容器也很便宜了，建议使用玻璃容器进行发酵。 希望我的回答对你有所帮助。
不锈钢316桶泡酒好吗?
316不锈钢容器是可以装酒的。但是要看装的是什么酒，如果是白酒或者洋酒这样乙醇含量比较多的，是不会产生化学反应的，但如果是红酒或者是一些烈性酒，会对不锈钢造成一定的腐蚀性，从而使一些成分溶解到酒中。 因此一般来说可以装酒，但是装的酒中需要进行区分，像不含酸性的酒装起来还是没问题的，但若是酸性过强，就容易产生化学反应，喝多了会对人体造成危害。另外也不适合长期使用。
大桶水桶可发酵酒吗?
大桶水桶可以用于发酵酒，但它们可能需要经过一些改造才能满足酿酒的需求。以下是在使用大桶水桶发酵酒时需要考虑的因素： 1. 食品级材质：确保水桶是由食品级材料制成的，如不锈钢、聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）等。这些材料无毒，可以安全地用于食品储存和发酵。 2. 密封性：为了避免发酵过程中细菌和污染物的进入，确保水桶的密封性能良好。您可以使用桶盖或发酵罐附件（如发酵环或水密封）来增强桶口的密封性。 3. 通风：发酵过程中会产生二氧化碳，因此需要确保水桶上有适当的通风设施。您可能需要在桶盖上安装一个气阀或发酵栓，以便在发酵过程中释放多余的气体。 4. 清洁和消毒：在使用水桶发酵酒之前，务必清洗和消毒水桶。您可以使用苏打水、杀菌剂或沸水对水桶进行消毒。确保水桶彻底干燥后再使用。 5. 温度控制：发酵过程中的温度控制非常重要。大桶水桶可能需要额外的保温措施，例如使用泡沫隔热板或毯子来保持桶内的温度稳定。 在进行自酿葡萄酒时，务必遵循所有设备和器具的使用说明，并确保操作符合卫生和安全要求。自行酿酒可能有一定的风险，如有疑虑，请考虑向专业人士寻求指导。
葡萄酒桶装30斤要多大的桶?
家庭自制葡萄酒发酵用塑料桶可以吗?
可以用塑料桶，最好不要用普通的塑料桶，要用也要用食品级的塑料桶、玻璃瓶、陶瓷罐、不锈钢桶等容器发酵葡萄酒。发酵几天了也可以进行转移的，工业化生产还进行有氧循环了，所以转移是没有问题的。室温最好在20度左右，发酵时间一个月就可以调兑喝了。注意容器要讲究卫生、不用生水，否则就杂菌感染了！酒度低于13%以下不宜长久储藏，喝不完就酸了。
家庭自制葡萄酒发酵用塑料桶是可以的。 家庭自制葡萄酒发酵酿造，应选择PET材料的透明塑料瓶，这种材质的塑料瓶是用来包装盛放液体食品、饮料、白酒等。 这种塑料桶的特点是质硬、韧性好、强度高、表面光亮、环保无毒。 酿制葡萄酒钱要把塑料瓶用一定浓度的84消毒液彻底灭菌消毒，然后反复用清水冲洗，控干水分，敞盖静置24小时，等待余氯挥发干净才能正式使用。
家庭自制葡萄酒发酵最好用玻璃瓶子或者用陶瓷罐之类的，塑料桶分很多种，一般装油的桶都是不能反复使用的，有的塑料桶遇到糖酸性东西会分解出有害物质，使葡萄酒味道也不好，无论哪种塑料桶装葡萄酒发酵都不如玻璃和陶瓷材质的，建议还是不要用塑料桶发酵葡萄酒。
家庭自酿葡萄酒塑料桶中存放近三年，能喝吗?
家庭自酿葡萄酒在酿造完成之后马上就可以开始饮用了，最佳的饮用期是在酿造后的6个月饮用。 在饮用之前应该在检查下能否饮用，检查的方法如下： 1、若保存得好，观察葡萄酒没有变浑浊、闻起来没有异味，喝起来无异味，颜色也正常，就是还可以喝的。 2、如果保存不好，葡萄酒变得浑浊、闻起来有异味，建议不要饮用。 自酿葡萄酒保存方法： 1、酿好的的葡萄酒要密封保存 2、存放在恒温（12-15度）且恒湿（温度在70左右）的环境下 3、避免阳光和灯光照射
自制葡萄酒，只要当初酿制的很好，装瓶后密封避光低温环境下储存，放三年也可以喝的。看里面是否浑浊，是否酸味过重，表面有没有感染现象，没有这些问题，可以喝的。
做葡萄酒可以用塑料桶装吗?
最好不要将自酿红酒放在塑料桶里面储存；原因：； 1、塑料瓶气密性稍差，更容易使微量氧气透过，从而影响葡萄酒品质。； 2、清洁和消毒更麻烦；家庭自酿葡萄酒理想的储存容器是玻璃瓶，因为玻璃材质本身不会使葡萄酒产生异味。玻璃瓶的瓶塞可以使用软木塞、合成塞或螺旋盖。如果封存条件理想，葡萄酒可以储存数年而不变质。
一般的塑料桶不可以用来作为葡萄酒的发酵容器和保存容器，需要食品级才行。 相信每个家庭都有塑料桶，这种容器轻便，密封效果好，搬运容器。在家里经常用来装水，但很少有人用来长期保存食物，所以同样的道理，自己在家酿葡萄酒时，很多塑料桶不能够长期使用，包括葡萄酒的发酵阶段、澄清阶段、保存阶段。 事实上，塑料桶根据材质来划分，有很多种类，包括Shrinkfilm--收缩薄膜，PE-聚乙烯，LDPE--低密度聚乙烯，PVC--聚氯乙烯，BOPP--双向拉伸聚丙烯薄膜，不同材质的塑料桶，用途不一样，安全级别不一样，我们上文提到的食品级，就要求塑料同时PE-聚乙烯的。但我们如何知道自己的塑料桶是不是食品级呢？那就只好通过一些特征来判断了：①观察塑料桶。比如看看塑料桶的颜色，塑料桶的表面，闻塑料桶的味道。如果你的桶有很大一股焦味，或者表面不光滑，感觉融化了，或者做工粗糙，那建议你还是不要用为好；②探究塑料桶的来源。也就是看看你的桶以前是干嘛的，部分可能是装建筑材料的、可能是专门买的收纳箱、可也能是路边摊上买来简单使用的。如果这个桶以前也装过很长时间的食物，那用来酿酒一般也没有问题。 所以，选择葡萄酒的发酵容器和保存容器一定要慎重，不可随便用塑料桶。
不可以用塑料桶装。 1. 塑料桶具有较弱的耐腐蚀性能，而葡萄酒中含有酒精等成分，会对塑料桶内壁造成腐蚀。 2. 葡萄酒在储存过程中需要透气，以保持其独特的风味和质量，而塑料桶阻隔氧气的能力较差，无法提供良好的透气性。 3. 传统上，葡萄酒通常使用木桶或不锈钢桶进行储存，因为它们能够更好地保持酒的质量和稳定性。
葡萄酒在酿造过程中通常需要与空气接触，以促进发酵和氧化。因此，塑料桶并不是理想的选择，因为塑料通常会限制氧气进入酒中，这可能会影响葡萄酒的质量和风味。 传统上，葡萄酒酿造过程中常使用木桶或不锈钢桶。木桶可以使葡萄酒与空气有所接触，并且在陈酿过程中可能会赋予葡萄酒一些复杂的口感和香气。不锈钢桶可以帮助控制氧气的进入，使得酿造者能够更好地控制发酵过程和保持葡萄酒的新鲜口感。 如果使用塑料桶酿造葡萄酒，可能会导致葡萄酒失去某些传统风味，并且可能会影响其品质。同时，塑料桶可能无法提供与木桶或不锈钢桶相同的稳定性和耐久性。
自制葡萄酒发酵用塑料桶是可以的。 自制葡萄酒发酵酿造，应选择PET材料的透明塑料瓶，这种材质的塑料瓶是用来包装盛放液体食品、饮料、白酒等。 这种塑料桶的特点是质硬、韧性好、强度高、表面光亮、环保无毒。 酿制葡萄酒钱要把塑料瓶用一定浓度的84消毒液彻底灭菌消毒，然后反复用清水冲洗，控干水分，敞盖静置24小时，等待余氯挥发干净才能正式使用。
